Wist jij dat…

Wist jij dat in alle gedroogde fruitsoorten de vitamine C (helaas) verloren is gegaan?

Gedroogde fruitsoorten zijn fruitsoorten waarbij (de naam zegt het al) het vocht verloren gaat bij het drogen. Deze fruitsoorten bevatten daarom geen vitamine C, maar wel veel suiker. Ze bevatten daarentegen wel andere voedingsstoffen uit fruit, zoals vezels.

Ons advies: kies over het algemeen voor vers fruit en bij uitzondering voor gedroogd fruit!