Gezonde en gevarieerde voeding is voor iedereen belangrijk. Wanneer je werktijden afwijken van het biologische ritme van je lichaam, moet je extra rekening houden met de samenstelling van je maaltijden
Nachts eten leidt tot een verstoring van het biologische ritme. Jouw lichaam is gewend om overdag actief te zijn. Dit verklaart waarom mensen die ’s nachts werken vaak minder honger hebben dan wanneer zij overdag zouden werken.
Ook heeft ’s nachts eten een negatieve invloed op de darmbewegelijkheid en daarmee is ’s nachts werken van invloed op de spijsvertering, de opname en het gebruik van voedingsmiddelen en medicijnen. Hierdoor krijg je een verhoogde kans op maagdarmklachten, zoals: een gevoelige maag, maagzweren en het prikkelbare darmsyndroom. Wakker blijven door veel koffie te drinken maakt de kans op darmklachten ook nog groter. Daarom is begeleiding door een diëtist wenselijk.
Rol van de diëtist
- Uitleg over de invloed van onregelmatige diensten en voeding op het lichaam
- De relatie gezond eten en het verrichten van arbeid
- Bespreken van specifieke arbeidsrisico`s bij een ongezond eetpatroon en hoe die te voorkomen.
- Op maat voedingsadviezen bij onregelmatige diensten
- Belang van gezonde tussendoortjes
- Voeding en de mate van energie.
- Stap voor stap de nieuwe leefstijl aanpassen; hoe doe je dat?