Griep of verkouden? Eiwitten zijn essentieel voor een goede weerstand! Eiwit is een belangrijke bouwstof voor ons lichaam om cellen te kunnen produceren, waaronder de anti- lichamen en enzymen van het immuunsysteem. Eet dus voldoende (biologisch) vlees, vis, eieren, bonen en peulvruchten. Eiwitrijke lunch: Sandwich kip en gele curry Wat heb je nodig voor 1 […]
Voedzame ontbijtmuffins
Ingrediënten (voor ca 10 muffins) Voor het beslag 2 rijpe bananen 100 g havermout 1-2 eetlepels lijnzaad 3 eieren 1 tl wijnsteenbakpoeder 2 tl kaneel 2 tl vanille poeder snufje zout Vulling – 1 appel met 1 el kaneel of – 2 handjes blauwe bessen of – gemengde ongezouten noten, grof gehakt Bereidingswijze Verwarm de oven voor […]
Borrelplank voor 2 personen (makkelijk)
Deze borrelplank voor twee past binnen een gezonde leefstijl. Genieten maar!– Plakjes komkommer – Aardbeien – Volkoren toastjes – Belegd met naturel hummus / 20+ smeerkaas / gerookte makreel – Walnoten – Augurk omwikkeld met kipfilet
Zoete vegetarische tajine met pompoenballetjes
Afgelopen zomer ben ik op vakantie geweest naar Marokko, wat kan je hier heerlijk eten! Eten wat met liefde, tijd en veel smaak klaargemaakt wordt. We hebben hier een kookworkshop gevolgd. Een van de recepten die we toen hebben gemaakt wil ik graag met jullie delen, een zoete smaakvolle tajine die bestaat uit gestoofde kikkererwten […]
Een gezonde start van 2020!
2020 is alweer begonnen, de drukke decembermaand is weer achter de rug. Allereerst willen wij u graag alle goeds voor 2020 wensen. Heeft u als voornemen om gezonder te gaan leven? En kunt u wel wat hulp gebruiken bij het verbeteren van uw voedingsgewoontes? Wij staan graag voor u klaar om al uw voedingsvragen te beantwoorden […]